Як виростити лавровий лист у домашніх умовах

Лавровий лист і розмарин, напевно, знайдеться на кожній кухні. У кулінарії ми використовуємо сухе листя. Але як тільки ви прочитаєте нашу статтю - то, напевно, захочете посадити у себе вдома невелике деревце лавра або кущик розмарину. Адже ці рослини дуже корисні!

Звичайний для нас лавр у давнину вважався символом перемоги та миру. Навіть з латині ця назва звучить гордо: “laurus nobilis” або "лавр благородний".

Колись у святилище храмів Аполлона висаджувався саме лавр і існували спеціальні жерці та жриці Аполлона, які жували листя лавра. Називалися вони лавроїдами і завдяки листям лавра в них була дивовижна здатність - вони могли пророкувати майбутнє.

Ця була не просто відома здавна, вона була ще й дуже популярно і використовувалася і в медицині, і в парфумерії, і, звичайно ж, у кулінарії.

Що ж у ньому такого дивовижного і цінного? Насамперед - це ефірні олії. Багато хто знає, що лавр використовується ще й в аромотерапії. Сильний і міцний запах лаврових листів діє на людину приголомшливо: вони здатні регулювати обмін речовин, знижувати цукор у крові, покращувати роботу травної системи. Вони мають антибактерицидну дію та допомагають легше пережити застуду, бронхіт, грипозні захворювання. При цьому лавровий лист ще й покращує сон.

Виявляється, лавровий листок можна спокійно виростити вдома - це буде гарне і стійке деревце. Але тільки треба не забувати про те, що ця рослина середземноморська, тому вона вимагає досить великої кількості сонця, світла та регулярної обрізки, яку потрібно робити навесні, і, звичайно ж, підживлення та помірний полив.

На черзі розмова про ароматний розмарин.

Вважається, що розмарин продовжує юність. Цілющі олії знаходяться в листі, в квітах і в молодих пагонах. Аромат просто неймовірний і божественний, він покращує душевний стан людини, робить її щасливішою і веселішою. Студентам у давній Греції під час занять одягали на голову віночки з розмарину, тому що його ефірні олії покращують пам'ять. У Стародавньому Римі розмарин був символом вірності закоханих. Це не дивно, тому що, як виявилось, ефірні олії розмарину допомагають зменшити сором'язливість, роблять людину трохи більш розкутою, більш вільною, знижують її конфліктність і допомагають їй краще адаптуватися у незнайомих ситуаціях. Так що якщо у вас попереду відповідальне побачення, але сміливості трішечки не вистачає, радимо або завести вдома розмарин, або прийти в ботанічний сад і насолодитися цим чудовим ароматом.